Muzeum Starożytnego Hutnictwa Świętokrzyskiego im. Mieczysława Radwana w Nowej Słupi
zaprasza na Majówkę w Starożytnej Osadzie - Smaki i Potrawy Starożytnych Hutników.

W programie:

• Kuchnia barbarzyńska i rzymska
• Wytop żelaza w piecu dymarskim
• Wypalanie węgla w mielerzu
• Garncarstwo przeworskie
• Wieszczka wandalska i wywar z kociołka

29 kwietnia sobota
10:00 – 18:00 Smaki i potrawy starożytnych hutników
Tajemnice smaków i aromatów, które podbiły serca ludzi tysiące lat temu
• Kuchnia barbarzyńska – potrawy gotowane w glinianych garnkach podawane na korze drzew: kasza orkiszowa z grzybami, kasza jęczmienna ze słoniną, kasza jaglana z owocami, miodem i miętą, soczewica z czosnkiem niedźwiedzim, liśćmi buka, klonu i pokrzywy, podpłomyki i pieczone mięso. Do picia kasza orkiszowa
• Specjały kuchni rzymskiej: jak smakowały ciastka figowe, omlet ma miodzie i pieprzu, mięso z rusztu, jak pachniało garum?
10:00 – 18:00 Stanowisko hutnicze i kowalskie. Przygotowywanie wsadu do pieca dymarskiego. Wygrzewanie kotlinki
10:00  - 18:00 Budowa mielerza do wypału węgla drzewnego w niedzielę
10:00 – 18:00 Garncarstwo przeworskie – pokaz toczenia na kole
10:00 – 18:00 Wieszczka wandalska i wywar z kociołka
Rytualne rozpalanie ognia za pomocą świdra ogniowego z udziałem zwiedzających
Wydobycie rudy z szybu górniczego za pomocą wyciągu
KGW Paprotki i regionalne potrawy

30 kwietnia niedziela
10:00 – 18:00 Smaki i potrawy starożytnych hutników
Tajemnice smaków i aromatów, które podbiły serca ludzi tysiące lat temu
• Kuchnia barbarzyńska – potrawy gotowane w glinianych garnkach podawane na korze drzew: kasza orkiszowa z grzybami, kasza jęczmienna, kasza jaglana z owocami, miodem i miętą, soczewica z czosnkiem niedźwiedzim, liśćmi buka, klonu i pokrzywy, podpłomyki i pieczone mięso. Do picia kawa orkiszowa
• Specjały kuchni rzymskiej: jak smakowały ciastka figowe, omlet ma miodzie i pieprzu, mięso z rusztu, jak pachniało garum?
10:00 – 18:00 Starożytny proces wytopu żelaza  w piecu dymarskim
17:00    Rozbicie pieca dymarskiego i wstępna obróbka kowalska łupki żelaznej
10:00 – 18:00 Wypał węgla drzewnego w mielerzu
10:00 – 18:00 Garncarstwo przeworskie – pokaz toczenia na kole
10:00 – 18:00 Wieszczka wandalska i wywar z kociołka
Rytualne rozpalanie ognia za pomocą świdra ogniowego z udziałem zwiedzających
Wydobycie rudy z szybu górniczego za pomocą wyciągu
KGW Paprotki i regionalne potrawy

1 i 2 maja poniedziałek i wtorek 10:00 – 18:00
Stanowisko hutnicze i kowalskie. Przygotowywanie wsadu do pieca dymarskiego.
Rytualne rozpalanie ognia za pomocą świdra ogniowego z udziałem zwiedzających
Wydobycie rudy z szybu górniczego za pomocą wyciągu
Rzut do celu antyczną bronią dystansową: pilum i włócznią

3 maja środa 10:00 – 18:00
Stanowisko hutnicze i kowalskie. Przygotowywanie wsadu do pieca dymarskiego.
Rytualne rozpalanie ognia za pomocą świdra ogniowego z udziałem zwiedzających
Wydobycie rudy z szybu górniczego za pomocą wyciągu
Rzut do celu antyczną bronią dystansową: pilum i włócznią
Prażak – obróbka cieplna rudy                 

Bilet wstępu 15 zł, ważny na wszystkie dni Majówki